Pampa Organica

Pampa Orgánica komt van een coöperatie van meer dan 700 kleine boeren in de Argentijnse provincie Misiones, die zich sinds 1930 inzetten voor duurzame biologische landbouw. Deze yerba, tot 18 maanden gerijpt en geteeld zonder chemische pesticiden, biedt een aangename smaak zonder sterke bitterheid en ondersteunt tegelijk ethische, fairtrade landbouwpraktijken. Het is een van de beste biologische opties uit Argentnië.

Waar smaakt Pampa Organica naar?

Pampa Organica smaakt aangenaam en evenwichtig, met natuurlijke kruidige tonen die zich ontwikkelen tijdens de lange rijping van 18 maanden. Deze biologische yerba mate biedt een zachte smaak zonder de uitgesproken bitterheid die je bij veel conventionele varianten tegenkomt, waardoor hij toegankelijk blijft zonder zijn authentieke karakter te verliezen. De droging met hete lucht gedurende 6-8 uur behoudt de frisheid en zorgt voor een pure, toegankelijke smaak die je de hele dag door kunt drinken.

Over de fabrikant

Pampa Orgánica wordt geproduceerd door Cooperativa Agricola Mixta Monte Carlo Ltda, opgericht in 1930 als een federatie van kleine landbouwproducenten. De coöperatie telt inmiddels meer dan 700 aangesloten boeren en werkt volgens principes van eerlijkheid en sociale verantwoordelijkheid. Elke stap volgt gecertificeerde biologische normen (EU-OIA, USDA Organic en Orgánico Argentina), zonder chemicaliën in welke productiefase dan ook, alleen duurzame landbouw in harmonie met de natuur.

Hoe drink je Pampa Organica?

Bereid Pampa Organica op de traditionele manier in een matebeker: vul deze voor ongeveer driekwart met de yerba, dek af en schud voorzichtig, voeg daarna warm water (75-85°C) toe aan één kant. Plaats je bombilla en drink, en vul opnieuw bij met heet water wanneer je wilt. 

Verpakking van 0.5 kg