Union Suave Original Yerba Mate
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Lors de son lancement en 1982, Union a révolutionné le marché du maté en créant le premier maté « suave » (doux), prouvant qu'un maté argentin authentique n'est pas obligé de vous submerger dès la première gorgée. Union Traditional est l'option accessible du quotidien : douce, équilibrée et conçue pour profiter du maté toute la journée sans fatiguer le palais.
Quel goût a Union Suave ?
Union Suave présente un profil doux et équilibré, immédiatement plaisant, avec beaucoup plus de caractère qu'il n'y paraît. On y perçoit de subtiles notes d'agrumes qui dialoguent avec des nuances florales et terreuses, tandis que des touches de bois et de noisette donnent une saveur ronde et accessible. L'arôme est doux, riche et plein, avec des fonds floraux et des notes de fruits secs, et compte parmi les plus complexes de la gamme Union. Une amertume légère, une pointe céréalière et même des notes de miel font de ce maté une expérience douce et agréable.
À propos du fabricant
Union Traditional est produite par l'Establecimiento Las Marías à Gobernador Virasoro, Corrientes, en Argentine, le site de production où est également élaboré Taragui. Las Marías maîtrise l'ensemble du processus, de la sélection des pépinières au conditionnement final, recourt à des méthodes biologiques plutôt qu'à des pesticides et détient la certification FSC de gestion forestière durable. Lors de son introduction en 1982, Union a été le premier maté conçu spécifiquement pour être doux, ce qui a changé le marché pour de bon.
Comment déguster Union Suave ?
Remplissez votre calebasse aux trois quarts environ d'Union Suave, inclinez-la et versez de l'eau tiède le long du côté incliné. Ajoutez ensuite une eau chaude à 70-80 °C et placez votre bombilla dans la calebasse. Prenez une gorgée et faites passer. Union Traditional donne des infusions savoureuses qui tiennent des heures, ce qui la rend parfaite pour les longues sessions. Vous pouvez aussi utiliser la méthode de la cafetière à piston si vous préférez : laissez infuser 1 à 2 cuillères à soupe par tasse pendant 3 à 5 minutes, puis filtrez.
Propriétés
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Pays d'origine
Fumé
